麦芽提取物是一种完全源自谷物的天然食品，它含有丰富的麦芽糖、果糖、葡萄糖、蛋白质、小分子肽、人体必须的氨基酸和多种维生素、矿物质，还含有具有保健功能的β-葡聚糖和生育酚。

番茄红素，是植物性食物中存在的一种类胡萝卜素，也是一种红色素。主要应用于功能食品、药品和化妆品中。

花生衣 花生衣又称花生皮，指花生种子外表面的那层紫红色种皮。花生衣含有丰富的营养成分，有止血、散瘀、消肿的功效，临床上有广泛的应用。 黄酮类化合物 花生衣含有多种黄酮类成分，包括槲皮素、原花色素低聚物等功能成分，黑花生衣中还含有大量的花色苷类物质，具有清除自由基、抗肿