花生衣提取物——原花青素
时间:2022-02-16 来源:
   花生衣
    花生衣又称花生皮,指花生种子外表面的那层紫红色种皮。花生衣含有丰富的营养成分,有止血、散瘀、消肿的功效,临床上有广泛的应用。
    黄酮类化合物
    花生衣含有多种黄酮类成分,包括槲皮素、原花色素低聚物等功能成分,黑花生衣中还含有大量的花色苷类物质,具有清除自由基、抗肿瘤、抗氧化、调节血脂等生理活性的功能。关于花生衣的提取纯化方法已有较多研究,但关于黄酮类成分分离鉴别的研究较少。 
    酚类化合物
    花生衣中富含多酚类物质,如白藜芦醇、儿茶素及原花色素等,具有抗花生仁酸败和氧化的作用,并被誉为“第七营养素”。
    色素
    花生色素作为一种天然色素,具有安全、色泽鲜艳、成色自然等诸多优点,有独特的生理活性。 
   花生衣提取物基本信息
    植物英文名:peanut
    活性成分:原花青素
    检测方法与规格:UV, 95%花生衣提取物
    活性成分:原花青素
    性状:红棕色精细粉末
    功能:天然红色素,抗氧化剂,抗癌药
    用途: 用于医药、保健品、食品及化妆品
   原花青素
    原花青素,是植物中广泛存在的一大类多酚类化合物的总称,其共同的特点是在酸性介质中加热均可产生花青素,故被称为原花青素。原花青素是植物中一种色素成分,广泛存在于各种植物中。
   主要作用
    原花青素是植物中广泛存在的一大类多酚类化合物的总称,具有强抗氧化、消除自由基的作用,可有效消除超氧阴离子自由基和羟基自由基,也参与磷酸、花生四烯酸的代谢和蛋白质磷酸化,保护脂质不发生过氧化损伤;是强有力的金属螯合剂,可螯合金属离子,在体内形成惰性化合物;保护和稳定维生素C,有助于维生素C的吸收和利用。原花青素分布广泛,存在于许多植物的皮、壳、籽、核、花、叶中,葡萄籽中原花青素含量最高,种类丰富。
    可以改善血液循环、治疗糖尿病性视网膜病、减轻水肿和抑制静脉曲张等;视力保护;消除水肿;滋润皮肤;原花青素可以加快有害的胆固醇的分解和排除;心脏保护剂;原花青素不仅帮助减缓心血管发炎,且也帮助治疗许多疾病,例如,过敏、气喘、支气管炎、花粉热、类风湿动脉炎、运动受伤、压力溃疡等;还有报道,原花青素改善许多人的关节炎症。
   化妆应用
    在皮肤方面,原花青素具有独特的化学和生理活性,在护肤品中起到多重作用,如抗衰老、抗紫外线、抗辐射、增白、保湿等,对多种因素造成的皮肤老化都有独特的功效。
    抗皱作用
    皱纹的产生是一个复杂的现象,从生理角度上看,主要涉及到皮肤蛋白质和结缔组织的交联和降解两类反应。原花青素的抗皱作用基于它能维护胶原的合成;抑制弹性蛋白酶;协助机体保护胶原蛋白和改善皮肤的弹性;改善皮肤的健康循环。从而避免或减少皱纹的产生 [3]  。
    防晒美白作用
    已报道的防晒美白化妆品大多是油性的产品,对皮肤有局部刺激性,甚至有致癌作用。因而从天然产物中筛选具有紫外线吸收作用的水溶性的防晒美白剂具有重要意义。低聚原花青素是纯天然、水溶性的,且在280nm处有较强的紫外吸收性。可抑制酪氨酸酶的活性;可将黑色素的邻苯二醌结构还原成酚型结构,使色素褪色;可抑制因蛋白质氨基和核酸氨基发生的美拉德反应,而抑制了脂褐素、老年斑的形成。可与维生素Vc或VE之间起协同效应。低聚原花青素的这些特征使得它在国外防晒美白化妆品中占有重要地位。
    收敛和保湿作用
    原花青素的收敛作用,使得含原花青素的化妆品在防水条件下对皮肤也有很好的附着能力,并且可使粗大的毛孔收缩。汗腺膨胀,使松弛的皮肤收敛、绷紧、减少皱纹,从而使皮肤显现出细腻的外观。原花青素的保湿作用是基于原花青素具有多羟基结构,在空气中易吸湿;原花青素能与多糖(透明质酸)、蛋白质、脂类(磷脂)、多肽等复合的特性。
    抗辐射
    自由基学说是辐射损伤的理论基础,机体受辐射后产生内源自由基,引发脂质过氧化等损伤。而葡萄籽提取物原花青素的多羟基结构使其具有较强的清除自由基,抑制氧化损伤的功效。

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